식용봄나물 ,나도점나물,꽃다지,봄가치꽃 요리법
요즘 봄의 들판에는 푸릇푸릇한 생명들이 쑥숙 올라와 들판을 거닐다 보면 다양한 식물들이 많습니다. 일부는 알고 있는 식물과 더러는 이름을 알수없는 식물들이 어우러져 군락을 이루며 자라고 있습니다. 꽃이 피면 꽃에 시선을 두느라 약초가 되는 식물들은 천덕꾸러기가 되곤 하죠! 아마도 그래서 꽃이 피기전에 약초가 되는 식물들이 서둘러 나와 사람들 시선을 장악하나봅니다. 봄들판엔 약초가 되는 들나물이들이 지천인데요~ 아시는분들만 아는 나물로 먹을수있는 봄들나물 3가지를 (점나도나물,꽃다지,봄까치꽃) 소개드립니다. #.점나도나물 점나도나물 독성=없음 점나도나물 꽃말=순진 점나도나물 성미=쓰고 차다. 점나도나물 성분=미네랄,비타민,단백질,칼슘,무기질등 점나도나물효능=청혈,당뇨,위장기능강화,해열,해독,염증,종기,습진..
2022. 3. 29.
