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곤드레나물(고려엉겅퀴)삶는법,곤드레나물 효능 알고 먹자 곤드레나물은~ 국화과의 여러새살이 생물학적 명칭으로는 "고려엉겅퀴" 라고 합니다. 고려 엉겅퀴(곤드레) 꽃은 엉겅퀴와 비슷하며 나물로는 줄기까지 식용한다. 엉겅퀴과이지만 가시는 없고 줄기에는 미미한 잔털이 있습니다. 유행하는 노래 중에 곤드레 만드레 라는 노래가 있죠! 곤드레나물이 술맛이 나는것도 아니고 왜 곤드레 라고 했을까요? 우리나라 깊은 산속 곳곳에서 보기 흔하며 바람에 줄기가 술에 취한 사람처럼 흔들리는 모습을 보고 곤드레 라고 불렀다 합니다. 이 곤드레나물은 5~6월 까지도 연해서 채취가 가능하고 채취후 데쳐서 나물로 먹거나 묵나물로 보관한다 합니다. 또한 다른 나물과 달리 많이 먹어도 속이 편하며 탈이 나지 않는다 합니다. ※곤드레나물 효능 알아보기 1.고혈압,이뇨작용 곤드레나물의 “베타카로.. 2021. 8. 28.
쑥 효능, 쑥 활용법 쑥 은 국화과 로 꽃말은 평안.이라고 하며 여러해살이풀로 성질은 따뜻하며 독성 은 없으며 약으로 쓰이기도 하여 약쑥(약애) 이라고 하고,잎만 말린 것은 (애엽) 이라고 하며 약초로 사용시에는 말린쑥(애엽)이 월등하다 합니다. 단군신화에 나오는 이야기중 곰이 쑥과 마늘을 먹고 사람이 되었다는 신화가 있듯이 흔한 들나물,들약초중에 쑥을 모르는 사람은 드문것같습니다. 이른봄에 나오는 어린순은 쑥국으로 또는 쑥떡으로 만들어 먹기도 하고 쑥 전초를 말려 쑥 차로도 활용하는데요~ 쑥은 청혈,지혈,항염,항균,소염.해독작용이 매우 뛰어난 민간 약초로 옛날에는 구충제 약으로도 사용했다하고 현실적으로는 벌이 달려들지 못하게 말린쑥을 태워 양봉업에 많이 쓰이기도 하는 알고나면 약초이고 모르면 잡초입니다. ◈민간요법 으로 알.. 2021. 8. 17.
안성 박두진 문학길 수변데크 둘레길,안성 금광호수 수변 산책~숲길산책로 혜산정~청록뜰 경기도 안성에 박두진 문학길 수변 데크로 조성되어 산책이나 가족 나들이 걷기에 안성맞춤인 호수(저수지)길이 있는데요 데크 산책로엔 숲에서 뻗어나온 나무가지들이 고맙게도 그늘을 만들어주어 햇빛을 가려주며 데크길 옆 좌측엔 호수 우측엔 야산의 숲과 다양한 산야초등을 구경하며 걷는 이 기분은 신선이 된듯한 기분입니다. 박두진 문학길인만큼 박두진 시 가 연실 이어져 이어져있습니다. 무더운 여름 7월 31일 땀도 나고 더운 날씨지만 박두진 시를 읽어가며 느릿느릿 산책을 하다보니 호수 바람, 산바람이 간간이 땀을 식혀주며 단어 그대로 산책을 즐기는 날이 되었습니다. 무더운 여름에도 박두진 문학길 수변 데크 산책로를 걷기 하려 연로하신 노부부, 아장아장 걸으며 부모님과 걷는 아름다운 헬스 마니아, 걷기 데이트를 즐기.. 2021. 8. 1.
달맞이꽃효능,갱년기 여성에게 감마리놀렌산이 풍부한 달맞이꽃차 ◆달맞이꽃설명 밤에 달을 맞이하기위해 피는 꽃으로 달맞이꽃이라 불리어졌다합니다. 달맞이꽃은 두해살이식물이며 전국 각지 하천,풀밭,빈터,산기슭에 분포되어 있으며 생약명으로는 월햐향 이라고 하고 뿌리를 월견초 라고 하며 종자(씨앗)을 월경자 라고 합니다. 7~8월에 꽃이 피는 시기인데요~ 현재 7월에 달맞이꽃이 만발합니다. 요즘에는 계량종들이 개발되면서 꽃이 피는 시기가 달라져 낮에도 피는 낮달맞이꽃, 겹달맞이꽃 등으로 종류가 다양해졌으며 보통 노란색이 많이 분포되어있습니다. 남아프리카의 칠레가 원산지이며 원주민들은 달맞이꽃을 갈아 상처에 바르거나 피부발진과 피부병에 쓰고 기침할 때 진통제로 사용하는 만능약초 귀한 약재로 사용했다 합니다. 친정엄마 갱년기증상중 어깨가 아프다고 하셔서 지인들 추천으로 감마리놀.. 2021. 7. 23.
충북괴산사담계곡, 여름철 물놀이하기좋은 충북근교 당일치기 장소 나만알고 싶은 충북 괴산 사담계곡은 아시는분만 찾아다니는 숲속의 계곡입니다. 저는 계절마다 트레킹코스로 한바퀴 산책겸 바람쐬러 다니기도 하고 여름이면 꼭 가끔 들려서 쉬고가는 나만의 아지트인데요~ 사담계곡 유원지는 아이들과 또는 가족들과 함께 많이들 계시더라구요~ 코로나 19로 인해 비대면으로 거리두기도 지켜야 하는데 많은 사람들이 밀집되어있는 곳은 가급적으로 조심해야겠죠! 이길은 들어가는 입구에 주차를 하고 초입에서 쉬시는분들도 계시는데요 숲속길 차 다니는 길은 교행하기가 조심스럽고 불편함이 있는 관계로 계곡이 이어지는 숲길로 사람들이 별로 안들어오시는것같아요 계곡물이 이어지고 계곡 중간중간에는 쉴수있는 공간도 엄청많은데 말이죠~ 그래서 아시는분들만 드문드문 오시는것같아요. 이길에서 트레킹을 하거나 자.. 2021. 7. 16.
약초가 되는 붉은토끼풀꽃차효능,붉은토끼풀꽃차만들기 토끼풀하면 어릴적에 그저 반지를 만들어 소꿉놀이를 하거나 풀을 뜯어 토끼에게 주었던 추억이 떠오릅니다. 또 길가나 잔디밭에서 네잎크로버를 찾아 뒤적이다 네잎크로버를 찾으면 행운이 올거라는 희망과 기대심에 책갈피에 꽃아 코팅을 이쁘게 마르면 코팅을 해서 모으기도 하며 하루종일 기분좋았던 심리는 성인이 된 아직도 여전하네요 어디가나 흔한 식물들은 소외당하기가 쉬운데요 요즘 약초공부를 하다보니 등잔밑이 어둡다고 가까이에 있는 약초를 모르고 스쳐지나쳤더라고요 그럼 붉은토끼풀의 간략한 설명을 볼까요? 붉은토끼풀은 귀화식물이며 한약명은 삼소초 라 하며 또 홍차축초,홍삼엽,금화채,라고도 불린다 합니다. 효과는 6~7월중의 잎과 꽃이 효과가 가장 좋다 합니다. ▶성분으로는◀ 글루코시드,,포르모네틴,쿠에르세틴 등이 함유.. 2021. 7. 12.
충북 옥천 가볼만한곳추천,대청호의 둘레길 수생식물학습원 수생식물학습원을 처음으로 다녀와봤는데요~ 숲속의 정원같은 이미지,숨어있는 비밀정원같은 신비로움을 담고있었습니다. 충북근교에 거주하는분이라면 꼭 한번은 다녀와봐야 할 추천 둘레길입니다. 주소=충청북도 옥천군 군북면 방아실길 255(대정리 –10) 개장시간=10~18시까지 매주 일욜은 휴관입니다. 전화=043-733-9020 예약제로 운영하고 있으니 참고하셔요^^ 입장료=성인(6,000원) 학생=(4,000원) 미취학아동(무료) 경로,단체(5,000원) 수생식물학습원은 100만평의 호수정원위에 위치한 천상의정원은 120년된 암송소나무와 변성되적암으로 이루어진 한국에서가장 아름다운 호수정원입니다. 수생식물학습원의 발전 모습을 검색해보니 2003년부터 5가구의 주민들이 수생식물을 재배하고 번식,보급하는 관경농업.. 2021. 7. 11.
붓기빼주는데 좋은 금계국꽃차효능,금계국꽃차만들기 6월부터 현재 7월까지 금계국꽃이 만발합니다. 쫓이 지는것도 있고 또 피는것도 있습니다. 전국 어디서나 황금색또는 노란색으로 시선을 빼앗는 예쁜꽃 바로 금계국의 효능이 좋다하여 금계금꽃차만들기까지 포스팅해보겠습니다. ▶금계국의 성분과 설명◀ 금계국은 국화과에 속하는 한해살이며 원산지는 북미아메리카의 귀화식물이고 약명으로는 전엽금계국이라 불리며 맛은 약간 맵고 성질은 평하며 독이 없다합니다. 플라보노이드와 메톡시 란세올레틴 성분이 암세포를 사멸시키는 항암효능이 있고 페암 간암 대장암 췌장암 등에 효과가 좋다합니다. 항암목적으로 사용시에는 5~8월 꽃이 피는 시점에 약효가 제일 좋으며 꽃을 포함해서 모든 전초를 그늘에 말려 사용하면 된다합니다. 어느 꽃차이든,들나물이든 민간요법으로 활용하는 건강식품으로서 참.. 2021. 7. 11.
개망초꽃전과 튀김으로활용,계란꽃 개망초의 꽃말은 화해라고 합니다. 나라를 망치게 한 꽃이라고요? 개 자가 들어가는 단어가 긍정적이미지보다는 부청적이미지가 강하네요 개망초는 우리나나라의 슬픈역사가 있다고 합니다. 구한말 일본이 철도건설을 위해 철도 침목을 가져왔는데 그때 개망초꽃씨가 묻어들어왔습니다. 일제 침략으로 한일합병조약때 이꽃이 전국으로 퍼져 자라면서 농사에 지장을 초래해 망할 망자를 써 개망초 라 불리웠다 합니다. 개망초의 원산지는 북아메리카 라 합니다. ▶개망초의 효능◀ 한방에서는 전초와 뿌리를 일년봉이라 하며 약용으로 사용한다합니다. 청혈열을 내리고 헤독:독을 치료하며 감기,학질,소화불량,설사,혈뇨등에 사용합니다 잎과 줄기에는 혈당강화 성분이 함유되어 혈당조절에 도움이 된다합니다. 황산화성분인 폴리페놀이 블루베리의 2배나 들.. 2021. 6. 29.
우슬,들나물로도 활용하는 약초 모르는 사람이 없을정도로 뼈와관절에 쓰이는 약초라고만 알고있던것이 들나물로도 활용한다는 정보에 큰 관심을 갖게 되어 공부를 하게 되었습니다. ▶우슬 모양◀ 우슬은 줄기 마디가 소무릎을 닮아 쇠무릎이라고 널리 알려진 약초입니다. 비름과에 속하는 다년생이며 뿌리는 수염모양이며 줄기는 네모모양입니다. 꽃은 이삭모양이며 가지와 잎사이에서 나옵니다. 6월인 현재는 우슬줄기가 아직 소뼈처럼 굵지는 않네요. 꽃열매에는 가시가 있고 꽃이 핀 우슬을 스쳐지나면 옷에 묻어나는데요. 동물이나 사람옷에 씨앗이 붙어 다니다 떨어진곳에서 종자번식을 합니다. ▶자라는곳◀ 우리나라 ,산과, 들,밭에서도 흔하게 볼 수 있우며 과수원이나 밭에 가면 많이 자라나있고 농작물에 피해가 되어 풀뽑기로 제거하기도 한답니다. 어르신들 무릎이 아프.. 2021. 6. 28.
가막살이,들나물과 약초로도 활용하는 풀 가막살이,나물과 약초로도 활용할수있어요 가막살이는 국화과에 속하는 한해살이 풀로 키가 1m가지 자라며 8~9월엔 노란꽃을 피웁니다. 시골길이나 개울가, 밭,등에 군락으로 자라나있습니다. 혼동할수 있는 유사식물이 있는데요. ▶유사식물◀ 가을부터 겨울에 풀이 많은곳을 걷다보면 바지에 가시같은 거므스름한 까시같은 씨앗이 묻죠. 그식물들이 가막살이,미국가막살이 또는 도깨비풀입니다. 이 두식물은 약효능과 식용으로 쓰임새가 거의 비슷하며 독성이 없다고 합니다. ▶구분하는법◀ 그래도 구분을 확실히 하면서 지식을 습득하는 것이 바람직하겠죠. 가막살이는 줄기가 녹색을 띠며 잎이 갈라지는 부분에 조금만 갈색을 띠고 도깨비풀은 잎모양도 알고나면 현저히 다르고요 잎이 갈라지는 부분도 갈색빛이 많이 납니다. 미국가막살이는 가막.. 2021. 6. 26.
왕고들빼기,명약이 되는 들나물 왕고들빼기는 국화과 한해살이 또는 두해살이풀로 키가 빨리자라며 100cm~200cm까지도 자란다 합니다. 시골농가,개천,들길에서 서식하고요. 생김새는 가시상추와도 비슷합니다. 가시상추와 왕고들빼기 구별법은 잎사귀 뒷면을 보면 왕고들빼기는 부드럽고 가시상추는 뒷면에 아주 작은 가시가 돋아나 있습니다. 왕고들빼기를 생으로 맛을 보니 약간 씁쓸한맛이 돌며 식감은 신선한 채소먹는느낌이고 시원하면서 아삭하면서도 살짝 상큼한맛도 있네요. ▶영양성분과 효능으로는◀ 칼슘,철 인,나트륨 비타민A,베타카로틴등 이 있으며 꺽었을 때 나오는 하얀액체 즉 사포닌성분이 바로 명약으로 황산화 효과가 뛰어나고 면역력을 증강시키며 노화억제효능까지 있다고 합니다. 이 사포닌 성분이 풍부하여 체내 지방 콜레스토롤을 배출시켜주어 혈액순환을.. 2021. 6. 25.
가족과 가기좋은 블루베리 농장체험 주말,휴일엔 가족과 함께 보내는 시간이 많은데요. 오늘은 울 서방님과 동생내외하고 블루베리 농장체험을 가봤어요. 충북 음성군 음성읍 화초로 398에 위치한 밤나무재 체험농장입니다. 1kg에 1만원이라고 하더라고요. 마트에선 엄두도 못내는 가격입니다. 블루베리 체험은 처음이라 음성으로 가는 내내 기대가 되고 신이나서 갔어요. 농장으로 가는 시골길에는 다른 체험장도 더러 보이는데요 오늘은 오늘목적지만 가기로~ 드디어 도착... 체험장에 오신분들이 열분정도는 계시는것 같네요. 주차장은 따로 없어서 도로변에 한적한곳으로 주차해놓고 사장님께 체험하러 왔다고 하니까 한사람당 1만원씩 받고 블루베리 담을 케이스를 주십니다. 길안내를 받고 2번으로 가라고 ~~ 시골길 체험농장분위기가 나는 길입니다. 아직 덜익은 블루베.. 2021. 6. 20.
증평 좌구산걷기좋은임도길,좌구산 출렁다리 증평 율리에는 가볼곳이 여럿 있는데요~ 그중 오늘은 좌구산 임도길을 시작으로 해서 명상구름다리를 건너보기로 했습니다. 명상구름다리를 출렁다리 라고도 부르더라구요. 고소공포증이 심한 저로서는 출렁다리 같습니다. 우선 별천지주차장에 주차를 하고 유아숲체험원을 잠시 돌아봅니다. 지난 2월엔 횡해보이던 식물들이 초록옷으로 갈아입고 신선하게 환영을 해주는듯합니다. 어린이들이 좋아하는 놀이기구도 있네요. 자연속에 숲과 함께 어우려져 놀면 아이들의 정서에도 좋을듯합니다. 위 사진은 임도길 스타트 지점인데요~ 유아 숲체험원을 돌다 보면 요기로 올라가는 길이 보입니다. 임도길로 향하는 초입길은 조금의 경사길이 나옵니다. 다리가 불편하신분이 아니시면 스틱이 없어도 무난하게 걸을수 있는 부드러운 경사길이 있습니다. 저는 오.. 2021. 6. 20.
증평삼기저수지둘레길추천,청주산책하기좋은장소,증평율리의 명소 춥지도 않은 덥지도 않은 6월엔 산책으로 체력도 키우고 좋은공기와 더불어 푸르른 그림같은 숲속의 풍경을 담을수 있는 곳 증평 삼기저수지둘레길을 다녀왔습니다. 여기는 산책하기좋은코스로 종종 오는곳인데요~ 계절마다 신선한 느낌을 받을수있고 올때마다 옷을 갈아입고 새로운 모습을 보여주는 자연이 너무 아름답습니다. 사방이 푸르름에 삼기저수지의 물과 물위의 데크길로 연결된 평평한 길로서 다리에 무리도 전혀 가지않고 굳이 빠르게 걸을이유도 없고 마음을 차분하게 다듬어주는 자연의 신비로운 매력이 참 좋아서 자주 오는것같아요. 삼기 저수지 둘레길을 걷다 보면 독서광김득신의 동상이 자주 보이는데요 59세의 늦은 나이에 중광문과에 급제하여 벼슬잘리에 오른 대기만성 노력가였다고 합니다. 산책하기 좋은 둘레길에 김득신님의 독.. 2021. 6. 17.
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